par Samuel | Mai 1, 2017 | Actualité, La Ferme
[vc_row][vc_column width= »1/1″][columnize] « Je ne suis pas matériel » entend-on parfois dans les réunions de paysans. De la part d’un éleveur, c’est plutôt bon signe. Au-delà du double sens de la formule, cela témoigne de son intérêt prioritaire...
par Samuel | Avr 4, 2017 | Actualité, La Ferme
Lactalis est le premier groupe laitier au monde, avec 17 milliards de chiffre d’affaire, 75 000 salariés et 230 usines répartis dans 43 pays différents. Après 10 années à produire du lait pour ce groupe,j’ai réalisé à quel point il s’agit d’une...
par Samuel | Mar 3, 2017 | Jus de pomme, Nos produits
[vc_row][vc_column width= »1/1″][columnize] La cidrerie de La Chènevétrie a la joie de vous présenter son nouveau millésime, un complexe assemblage de nombreuses variétés. Citons notamment la Frequin, la Bénédictine, la Marie Ménard, la Reinette d’armorique et...
par Samuel | Mar 2, 2017 | Nos produits, Veau de lait
[vc_row][vc_column width= »1/1″][columnize] Ouverture des réservations pour les prochains veaux de lait 16 €/kg colis ( environ 7 kg) à venir chercher à la ferme du vendredi 17 au dimanche 19 mars Chaque partie du veau est représentée dans les colis: rôtis,...
par Samuel | Fév 12, 2017 | Le Pélerinage
[vc_row][vc_column width= »1/1″][columnize] Lundi matin, la trayeuse démarre, mais je ne suis pas à la barre. Sac à dos, frontale, bâton et chaussures de rando, je largue les amarres. En sortant de la ferme, je tourne à gauche, en marche vers le levant. Pendant...