par Samuel | Fév 28, 2018 | Actualité, Le Pélerinage
[vc_row][vc_column width= »1/1″][columnize]Après la traversée de la Mayenne, je suis heureux de reprendre le fil de ma marche vers Jérusalem, là où je l’ai laissé, à Alençon, pour entamer la deuxième station : le Perche. En gare du Mans Il y a eu...
par Samuel | Août 16, 2017 | Actualité, La Ferme
[vc_row][vc_column width= »1/1″][columnize][vc_row][vc_column width= »1/1″][columnize] Vingt vêlages en trois mois. Ici, les naissances sont en train de se regrouper autour du solstice d’été. ça s’est fait sans calcul, par hasard – si...
par Samuel | Mai 1, 2017 | Actualité, La Ferme
[vc_row][vc_column width= »1/1″][columnize] « Je ne suis pas matériel » entend-on parfois dans les réunions de paysans. De la part d’un éleveur, c’est plutôt bon signe. Au-delà du double sens de la formule, cela témoigne de son intérêt prioritaire...
par Samuel | Avr 4, 2017 | Actualité, La Ferme
Lactalis est le premier groupe laitier au monde, avec 17 milliards de chiffre d’affaire, 75 000 salariés et 230 usines répartis dans 43 pays différents. Après 10 années à produire du lait pour ce groupe,j’ai réalisé à quel point il s’agit d’une...
par Samuel | Déc 28, 2016 | Actualité, La Ferme
[vc_row][vc_column width= »1/1″][columnize] Les pré-vergers sont les pères fondateurs de l’agroforesterie. En associant plusieurs productions sur une même surface [l’herbe pour le bétail et les fruits pour les hommes], les pré-vergers sont ancestraux...
par Samuel | Oct 31, 2016 | Actualité, La Ferme
Le temps des semailles du mélange céréalier approche. Cette année, je veux ensemencer les terres avec mes propres graines: celles de la récolte de cet été. Mais c’est impossible en l’état, car même si le premier travail de triage des semences est bien...